11 りんごを使ったソースで、いつもと違うハンバーグはいかがですか♪ ●材料〔切り方〕 4人分 ブログ掲載日：2016.12.16 クリスマス☆ハンバーグ 40 分 ～ハンバーグ～ 合挽ミンチ肉 ········· 240ｇ 玉葱〔みじん切り〕 ··· 1/2個(120ｇ) サラダ油 ············· 小さじ1/2（2ｇ） ～ソース～ 赤ワイン ············· 小さじ4(20㏄) 水 ··················· 1/5カップ(40cc) りんご〔すりおろし〕 · 1/10個(30ｇ) 醤油 ················· 大さじ1(18ｇ) みりん ··············· 大さじ1(18ｇ) Ａ Ｂ ナツメグ ······ 少々 卵 ············ Ｍｻｲｽﾞ1個(50ｇ) パン粉 ········ 大さじ6強(20ｇ) 牛乳 ·········· 大さじ4（60cc） 塩 ············ 小さじ1/3(2ｇ) 水 ············ 適量 片栗粉 ········ 適量
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