7 キャベツ〔せん切り〕 ·· 1/10玉（100ｇ） もやし ················ 1/4袋（50ｇ） 天かす ················ 大さじ1（5ｇ） ネギ〔小口切り〕 ······ 1本（5ｇ） 豚バラ肉 ·············· 2枚（30ｇ） 中華麺（焼きそば用） ·· 1玉（120ｇ） 卵 ···················· Ｍサイズ1個（50ｇ） 水 ·················· 1/4カップ（50ｇ） 小麦粉 ·············· 25ｇ 魚粉 ················ 少々 塩 ·················· ひとつまみ（0.6ｇ） ホワイトペッパー ···· 少々 サラダ油 ·············· 小さじ1/2（2ｇ） お好みソース ·········· 大さじ1（20ｇ） 青のり・かつお節 ······ 適宜 当院の食事でも人気のメニュー、お好み焼きを紹介します ●材料〔切り方〕 1枚分 ブログ掲載日：2018.02.01 お好み焼き 20 分 Ａ
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