13 中華風つくね焼き 30 分 豚ミンチ ····················· 100ｇ 鶏ミンチ ····················· 50ｇ むきエビ〔粗みじん切り〕 ····· 50ｇ 白菜（茎）〔粗みじん切り〕 ···· 50ｇ 白菜（葉）〔５mmせん切り〕 ···· 50ｇ 玉葱〔みじん切り〕 ··········· 1/2個(80ｇ) 砂糖 ······················· 小さじ1強（4ｇ） 塩 ························· 小さじ1/3（2ｇ） 酒 ························· 小さじ1強（7ｇ） 醤油 ······················· 小さじ1（6ｇ） 片栗粉 ····················· 小さじ2（6ｇ） 生姜〔すりおろし〕 ········· 小さじ1弱（4ｇ） ボリューム満点！つくね焼きを紹介します。 ●材料〔切り方〕 4人分 A ブログ掲載日：2017.02.01
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