10 １ Ａは２等分しておく。（肉巻き用・マヨソテー用） ２ 豚肉を広げ、端にスライスチーズ・Ａ（肉巻き用から1/8量ずつ）を置き、三角形になるよう肉を折りたたみながら具を包む。 ３ ２に焼きのりを巻き、熱したフライパンで、中火で焼く。火が通ったらＢを加え、絡める。 ４ 熱した卵焼き器にマヨネーズを入れ、Ａ（マヨソテー用）を炒める。火が通ったら醤油を加え混ぜ、器にあげ、２等分しておく。（卵焼き用・付合せ用） ５ 同じ卵焼き器にサラダ油を足し、溶いた卵を１/２量広げ、４のマヨソテー（卵焼き用）を１/２量を置き、巻く。残りの卵・マヨソテー（卵焼き用）でもう１本卵焼きを巻く。粗熱がとれたらお好みの大きさに切る。 ６ ３の肉巻きおにぎり風・５の卵焼き・４のマヨソテー（付合せ用）を器に盛り、出来上がり。 ●１人分の栄養量 エネルギー 208kcal たんぱく質 13.0ｇ 脂質 13.7ｇ 塩分 1.2ｇ レシピPOINT！ 新じゃが芋は、普通のじゃが芋に比べ、ビタミンＣが多く含まれており、更に、じゃが芋のビタミンＣは、加熱しても壊れにくいという特徴があります。 作り方４の工程では、新じゃが芋のシャキシャキした食感を残すように炒めると、とても美味しく仕上がります♪ ●作り方
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