23 あじさいジュレ ～ミルクゼリー～ ～レモンソース～ 牛乳 ······ 1カップ (200cc) レモン汁 · 小さじ1（5ｇ） 砂糖 ······ 大さじ1（9ｇ） 砂糖 ····· 小さじ2（6ｇ） 粉ゼラチン※ 小さじ1(4ｇ) 水 ······· 大さじ2（30cc） バニラエッセンス ······· 少々 ～あじさいジュレ～ ≪飾り付け≫ しそジュース ······ 小さじ4（20cc） ミント ·· 適量 りんごジュース ···· 小さじ8（40cc） 粉ゼラチン※ ········ 小さじ1/2(2ｇ) ※粉ゼラチンは、 しそジュース ······ 小さじ2（10cc） 「ふやかす手間なし用」 りんごジュース ···· 小さじ10（50cc） を使用しています。 粉ゼラチン※ ········ 小さじ1/2(2ｇ) りんごジュース ···· 大さじ4（60cc） 粉ゼラチン※ ········ 小さじ1/2(2ｇ) Ｂ Ｃ Ｄ Ａ E 梅雨の時期には、こんなきれいなジュレはいかが♪ ●材料 4人分 ９０ 分 更新日：2015.6.16
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