9 Ａ Ｂ 牛小切れ ······ 200ｇ 酒 ········· 大さじ1（15ｇ） ｵｲｽﾀｰｿｰｽ ····· 小さじ4（24ｇ） 醤油 ······· 小さじ1（6ｇ） 酒 ··········· 大さじ1（15ｇ） 片栗粉 ····· 小さじ2（6ｇ） 中華ｽｰﾌﾟの素 · 小さじ2（5ｇ） サラダ油 ··· 小さじ1（4ｇ） コショウ ····· 少々 人参〔短冊切り〕 ·············· 1/3本（60ｇ） 玉葱〔短冊切り〕 ·············· 1/2玉（120ｇ） 木クラゲ(乾燥）〔水でもどし角切り〕6枚（3g） キャベツ〔角切り〕 ············ 1/3玉（300ｇ） ブロッコリー〔小房に分ける〕 ·· 1/3玉（120ｇ） にんにく〔みじん切り〕 ········ 1/2個 （3ｇ） サラダ油 ······················ 小さじ2（8ｇ） Ａ Ｂ 「食物繊維」たっぷり！冷蔵庫の残り野菜でも美味しくできますよ☆彡 牛肉のオイスターソース炒め ●材料〔切り方〕 4人分 ブログ掲載日：2015.9.16 ２０ 分
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