創立記念日の行事食

こんにちは、栄養課です。
2024年5月1日は日本赤十字社の創立記念日でした。
栄養課では料理をお弁当に詰めた、『お祝い弁当』を提供しました。
献立は赤飯、赤魚西京焼き、炊き合わせ、日赤クッキーです。

日赤クッキーとは、創立記念の日に毎年焼いている当院伝統の赤十字マークのクッキーです。
それをひとつずつ『ハートラちゃん』のオリジナルパッケージに袋詰めしています。

これからも様々な工夫をしながら患者さんに喜んでいただけるお食事の提供を続けていきます。