食事満足度調査を実施しました

みなさんこんにちは。栄養課です。

栄養課では給食内容の改善、現状の把握を目的に、入院患者さんを対象に年に4回、定期的に食事満足度調査を実施しています。

今回の食事満足度調査の結果は

をいただくことができました。

今回の調査では、満足、やや満足、普通を選ばれた方が84％でした。

アンケートの項目には病院食で食べたい料理を記入していただく欄を設けており、栄養量等を考慮したうえでできる限り献立に取り入れています。

今後も、調理作業工程、献立内容を見直し、皆さんに喜んでいただける食事を栄養課一同で提供していきたいと思います。