2020年7月7日～七夕メニュー～

こんにちは、栄養課です。

あいにくの雨模様でしたが7月7日、七夕ですね。

当院でも季節を感じていただけるように行事食を提供しました。

献立は、夜空に輝く天の川をイメージした冷麦や、夏野菜の冬瓜・茄子・おくらなどを使った炊き合わせ、すいかです。夏が旬の野菜や果物はビタミン、ミネラルが豊富で水分を多く含み、汗をよくかくこの季節にぴったり。今の時期に食べたいものですね。

これからも、患者さんの声をいただきながら、安全で美味しい食事提供に努めてまいります。