2021.05.06
行事
行事食~創立記念日とこどもの日~
こんにちは。栄養課です。
1年で一番過ごしやすい季節が来ましたね。
さて、5月1日は、日本赤十字社の創立記念日でした。
昼食にお祝いとして赤飯と鯛でお祝い食を提供しました。
中でもこだわりは、手作りイチゴジャムで色づけた栄養課オリジナル「日赤クッキー」です。
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そして5月5日は、こどもの日。
お子さんが大好きなカレーにエビフライを添えたカレーライスランチを提供しました。
そして、15時のおやつには、“こいのぼりロールケーキ”を提供しました♪
空を泳いでいるイメージで作ってみました。
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これからも患者さんに喜んでもらえる食事の提供に努めます。