行事食～こどもの日

こんにちは、栄養課です。

今年のゴールデンウィークはいかが過ごされましたか？

５月５日はこどもの日でした。当院では入院されている小児の患者さんの昼食に、お子様プレートをご用意させていただきました。

こどもたちの好きなエビフライやグラタン、スパゲッティなど、こどもの日にぴったりな盛りだくさんのプレートに仕上げました。

１５時のおやつには、５月の空に映える鯉のぼりをイメージして、『鯉のぼりロールケーキ』を作りました。こどもたちに喜んでもらえる姿を想像しながら楽しく調理させていただきました。

これからも患者さんに喜んでいただけるお食事を提供できるよう、努めてまいります。